2026年7月29日 今週の献立は 参鶏湯・チャプチェ・キムチ・ごはん の韓国ごはんでした。 牛肉、玉ねぎ、にんじん、にら、韓国春雨をたっぷり炒めて錦糸卵をあしらったチャプチェは絶品です。 丸鶏11羽と韓方薬膳を大鍋３台で煮込んだ参鶏湯は滋味深く、この暑い夏を乗り越えていけそうです。 デザートはとれたての白桃、黄桃と蜂蜜で作ったシロップを添えたかき氷。 ごちそうさまでした。 Text By 水曜食堂 Wednesday cafeteria 食べること 水曜食堂2026 2026/07/24
